トマト100トンどりの新技術と理論 低投入多収をめざして / 原タイトル:TOMATOES 原著第2版の翻訳[本/雑誌] / エペ・フゥーヴェリンク/編著 中野明正/監訳 東出忠桐/監訳 松田怜/監訳
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＜内容＞本書は『トマト オランダの多収技術と理論』(原題TOMATOES)の第2版である。
「LED補光」「散乱光資材の利用」「トマトの収量構成要素やシンク・ソースバランス」「閉鎖型・半閉鎖型温室」など、最新の内容に更新され、「有機栽培」の章も加わった。
内容更新にともない執筆陣もほぼ刷新。
全世界から集まった執筆陣により、世界のトマト生産の動きと技術がわかる。
日本語版では、読み方案内として「この章のポイント」「索引」を加えた。
「用語解説」も更新、オランダ駐在研究員によるコラム「オランダのスーパーに並んだトマトに学ぶ」も収録。
＜収録曲＞第1章 世界のトマト産業第2章 遺伝と育種第3章 発育過程第4章 トマトの生長と収量第5章 果実品質第6章 潅水と施肥第7章 作物保護—病害虫管理第8章 露地生産第9章 温室トマト生産第10章 ポストハーベストの生理第11章 有機栽培トマト＜アーティスト／キャスト＞松田怜(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2477229Epee Fu Uverinku / Hencho Nakano Akimasa / Kanyaku Higashide Tadashi Kiri / Kanyaku Matsuda Rei / Kanyaku / Tomato 100 Tondori No Shingijutsu to Riron Teitonyu Taosamu Wo Mezashite / Hara Title : TOMATOES Gencho Dai2 Han No Honyakuメディア：本/雑誌発売日：2020/03JAN：9784540191176トマト100トンどりの新技術と理論 低投入多収をめざして / 原タイトル:TOMATOES 原著第2版の翻訳[本/雑誌] / エペ・フゥーヴェリンク/編著 中野明正/監訳 東出忠桐/監訳 松田怜/監訳2020/03発売
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